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株式会社本家あべや

東京都
飲食・外食(フード・レストラン)
会社説明

株式会社本家あべやは比内地鶏を軸に“比内テロワール”を実現していく企業です。2022年現在65名で都内で飲食店運営しております。コロナ禍を経験したことから、その先を見越して新事業拡大に取り組んでいます。社会のデジタル化により利便性が加速し、リモートワークも主流の価値観へと変化しています。新しい生活様式に合わせた食の需要や楽しみ方も変化してきました。当社はこれまで以上に、生産地の価値を追求し、生産現場から学び、生産者の知恵をお借りし“比内テロワール”プロジェクトを進めていきます。D2Cを見据えた新たなブランドの創出。それが私たちが目指す“つくりたい会社のカタチ”です。

企業情報
事業内容

秋田比内地鶏生産責任者の直営店をはじめとした飲食店を展開しています。2023開始予定の新事業“比内テロワール”プロジェクトをご紹介いたします。◆食品工場=既存飲食店+食品通信販売の製造拠点 ◆産地飲食=地域交流のためのイベント開催 ◆情報発信=地域自然や農業活動のブランディング ◆生産活動=秋田備長炭、自然農法の生産・体験 ◆研修施設=社員研修やUIJターン促進活動 ◆体験施設=縄文グランピングイベント

設立
2006年8月
代表者
阿部 一茂
資本金(準備金含む)
500万円 
売上
4億円 ※2022年7月時点
従業員数
65人
本社所在地
〒150-0021
東京都渋谷区恵比寿西2-6-3サンリーブ恵比寿1101
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